Feuchte 10,0 %, umsetzbare Energie 416 kcal/100 g (17,41 MJ/kg), Protein 34,0 %, Fettgehalt 21,0 %, Rohfaser 2,0 %, Rohasche 6,9 %, Phosphor 1,0 %, Calcium 1,15 %, Natrium 0,45 %, Kalium 0,65 %, Magnesium 0,08 %.
