Umsetzbare Energie 378 kcal/100 g (15,84 MJ/kg), Feuchte 10,00%, Protein 30,0 %, Fettgehalt 14,0 %, Rohfaser 2,5 %, Rohasche 7,2 %, Phosphor 0,9 %, Calcium 1,0 %, Magnesium 0,10 %.
