Feuchte 10,0 %, umsetzbare Energie 389 kcal/100 g (16,31 MJ/kg), Protein 31,0 %, Fettgehalt 16,0 %, Rohfaser 2,5 %, Rohasche 6,8 %, Phosphor 0,95 %, Calcium 1,1 %, Natrium 0,4 %, Kalium 0,55 %, Magnesium 0,08 %, Omega-3-Fettsäuren 0,6 %, Omega-6-Fettsäuren 2,2 %.
