Rinderschlundfleisch gefüllt mit Rind und Pferd

Außenmantel: 100 % Rind

Füllung: ca. 55% Rinderspalt, ca. 25 % Reis, ca. 20 % Pferd

Gesamtzusammensetzung: 70 % Rind, 15 % Reis, 15 % Pferd