Umsetzbare Energie 362 kcal/100 g (15,18 MJ/kg), Protein 22,0 %, Fettgehalt 12,0 %, Rohfaser 3,5 %, Rohasche 6,4 %, Calcium 1,3 %, Phosphor 1,05 %, Feuchte 10,0 %.
