Umsetzbare Energie 377 kcal/100g (15,80 MJ/kg), Feuchte 10,0 %, Protein 27,0 %, Fettgehalt 13,0 %, Rohfaser 2,0 %, Rohasche 7,0 %, Calcium 1,2 %, Phosphor 0,9 %.
