Umsetzbare Energie 378 kcal/100 g (15,79 MJ/kg), Feuchte 10,00%, Protein 30,0 %, Fettgehalt 14,0 %, Rohfaser 2,5 %, Rohasche 7,3 %, Phosphor 1,0 %, Calcium 1,10 %, Magnesium 0,10 %.
