Umsetzbare Energie 367 kcal/100g (15,35 MJ/kg), Feuchte 10,0 %, Protein 22,0 %, Fettgehalt 13,0 %, Rohfaser 3,0 %, Rohasche 6,4 %, Calcium 1,0 %, Phosphor 0,8 %.
