Feuchte 19,0 %, umsetzbare Energie 353 kcal/100 g (14,76 MJ/kg), Protein 21,0 %, Fettgehalt 17,0 %, Rohfaser 2,5 %, Rohasche 6,9 %, Phosphor 0,95 %, Calcium 1,2 %, Natrium 0,2 %, Kalium 0,6 %, Magnesium 0,05 %.
