Umsetzbare Energie 380 kcal / 100 g) 15,89 MJ / kg, Protein 25,0 %, Fettgehalt 14,0 %, Rohfaser 2,5 %, Rohasche 6,5 %, Phosphor 0,95 %, Calcium 1,2 %, Natrium 0,25 %, Kalium 0,5 %, Magnesium 0,12 %.